[ビワ 田中]
「茂木」についで栽培が多く、東日本で代表的な品種です。果重は約60~80gで茂木よりも大きめです。
比較的寒さに強い品種で、家庭でも栽培しやすい品種です。
[ビワ]
気品のある香りとみずみずしさが特長のビワは、抗酸化作用があり、古来から中国やインドで「薬樹」とされてきました。βカロテンや抗酸化作用が高いポリフェノール類が豊富に含まれています。
無農薬で栽培できる家庭向きの果樹として人気で、何もしなければ背は高くなりますが、整枝で低くつくることもできます。
耐寒性がやや弱いため、最低気温が-2℃以下になる地域では露地栽培は難しく鉢植えにしたほうがよいです。寒害の心配がある地域では「田中」など耐寒性の高い品種がおすすめです。
[育て方]
●鉢植えの場合
8~10号鉢に赤玉土6、 腐葉土3、砂1の割合で植え付けます。-5℃以下が続くと実が成らない場合がありますので越寒に注意します。肥料は植え付け後1ヶ月と毎年春先に玉肥を3~5個鉢の周りに埋め込みます。
●庭植えの場合
冬の暖かい地方でないと実を付けません。強い北風のない南側の暖かい所を選んで植え込みます。 肥料は毎年3月頃、 乾燥鶏ふん、油かす等を混ぜ溝を掘って埋め込みます。
3~4月頃、小果、 病害果等を摘果することを忘れない様にします。
[ご注意]
時期によっては葉の色などが写真と異なる状態なことがあります。また、配送サイズに合わないほど大きな株に生育してしまった場合は、適時剪定をほどこすことがあります。
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