[柑橘 スイートレモネード]
最高糖度10度もある甘いレモンです。
手で皮がむけ、そのまま食べることができます。
まさしくレモネードの味わい、レモンの風味を残しながら、適度な甘みが口の中に広がります。
従来のレモンより耐寒性が強く、実付きも良い、作りやすい品種です。
ミカンより甘いのでは?と思うほど甘く、風味はそのまま残るレモンです。
酸度は一般的なレモンの5分の1。 甘いアマナツとレモンとミカンを合わせたような斬新な食味で、「こんな甘いレモンがあったのか?」と驚くほどです。
名前の通りレモネードの味わいがあり、甘いアマナツ+レモン+ミカンのよう。それでもやはりレモンの風味はしっかり残っている感じの味となります。
残る酸味はそのままで、クエン酸が抜け落ちたような味わい、レモン特有のクエン酸が抜けやすい品種のようです。有名なリスボンレモンと比較をすると、 糖度は、リスボン 8度、リスボンの青刈り5~6度、スイートレモネード 10度です。
一番の違いは酸度で、リスボン 25%、スイートレモネード5%となります。果重100g、ニュージーランド品種、 実生偶発選抜品種となります。四季咲きで温度さえあればいつでも実がなる自家結実となりますので1本でも大丈夫です。
[性質]
・日照:日向
・性状:常緑
・育て方:庭・鉢植え向き
・樹高:200~300cm
・開花時期:5~6月
・収穫時期:2~3月ごろ
・結実年数:2~3年 ※自家結実
・耐寒性:中(凍らせない程度、要霜よけ)
[ご注意]
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