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赤塚植物園の特選サマーギフト カレーの木と4種のスパイスセット こだわり派ギフト・当店オリジナル ※7月中旬〜8月中旬お届け

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[一個口あたりの同梱可能数]
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[カレーの木と4種のスパイスセット こだわり派ギフト・当店オリジナル]

大手ECモールのamazonでは、常に売れ筋トップ10入りを果たす究極のカレースパイス「カレーリーフ」の苗木と、スパイスカレーには欠かせない4種のスパイス「クミン」「カルダモン」「コリアンダー」「ターメリック」をセットでお届けいたします。
これらの4つの「スパイス」は、スパイスカレーでは基本スパイスと呼ばれるものです。
最近は、市販のカレールーを使用せず、自ら材料とスパイスを使って時間をかけてオリジナルのカレーを作る方が急増しています。
また、そこまでこだわらなくても、これらのスパイスを好みの分量で、市販のカレールーに振りかけるだけで、いつもと違う味や風味を作ることができます。
4種の基本スパイスは、こだわり派もお試し派も気軽に楽しめるカレー用スパイスセットです。
また、同梱のカレーリーフ(カレーの木)は、インドやネパールのカレーでは決して欠かせないスパイスの一つで、現地では、生の葉を刻んで、さっと油で炒めた後、カレーの中に入れます。
独特な苦味のある香りを持ち、少し入れるだけで風味に深みが出て、いよいよ本格的な味へと早変わりします。
日本では、フレッシュなままのカレーリーフ(葉)をほとんど流通していないため、入手が困難なスパイスです。
今回のセットでは、基本スパイスの他にこのカレーリーフの苗木をセットでお届けします。
苗木ではありますが、葉にはしっかりした香りがありますので、お手元に届いた時から料理にご使用いただくことも可能です。

[商品規格]

カレーリーフ3号ポット苗 1株
スパイス クミン 30g
スパイス カルダモン 15g
スパイス コリアンダー 30g
スパイス ターメリック 30g

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